|老马愕然:“这么做,那商店岂不是要赔本?商人会做这亏钱的买卖?”胡天笑道:“亏不了,一来打折降价的都是一些小件货物,很多甚至都是快过期的,比如那些不能长期存放的食物之类,与其让它们过期后被销毁,还不如趁着最后一点时间,能卖多少是多少,而且这样打折后,也能吸引更多的顾客过来消费,有些人可能确实是冲着这些打折的东西来的,但进了超市后,说不定就会买上一大堆的东西,这样一来,商家还有得赚。”说话间
老马愕然:“这么做,那商店岂不是要赔本?商人会做这亏钱的买卖?”
胡天笑道:“亏不了,一来打折降价的都是一些小件货物,很多甚至都是快过期的,比如那些不能长期存放的食物之类,与其让它们过期后被销毁,还不如趁着最后一点时间,能卖多少是多少, 而且这样打折后,也能吸引更多的顾客过来消费,有些人可能确实是冲着这些打折的东西来的, 但进了超市后, 说不定就会买上一大堆的东西, 这样一来,商家还有得赚。”
说话间,一行人已经走到了生鲜区,看着柜台上摆满的一排排鲜肉, 各种鸡鸭猪牛,都被分割得整整齐齐, 按照不同的部位摆放在满是冰屑的货柜上,鼻子里甚至都能闻到那扑面而来的油香, 引得三人顿时禁不住都吞了下口水。
没办法,八路军实在太苦了!
不过,馋归馋,三人倒是没忘了自己此行的任务,见此情形,老马不禁好奇问道:“这不是商店吗?怎么还卖菜? 还有, 这么多肉, 他们这里还带杀猪的?”
胡天解释道:“这是超市自营的生鲜菜市,主要也就是方便一下周边的市民,其实来这里买菜的人也不算多, 他们这里主营的还是以各种半成品的配菜为主……哦,也就是把那些要做的家常菜先加工好,再单独打包, 这样的话,一些想省事, 又不愿吃那些外卖的人, 就可以买回去随便加热弄熟一下就能吃了, 主打的就是一个方便。”
摇了摇头, 老马感叹道:“做个菜能有多麻烦……你们这边的人倒是会享受。”
这时,一直盯着菜摊上的价格牌的老王却是疑惑的问道:“小胡, 你来看看,他这价格是不是标错了? 这上好的肥肉怎么卖得比骨头还贵?还有这猪腿骨, 居然跟肉价是一样的, 这谁会买?”
胡天看了一眼,说道:“没错,价格就是这样……我们这边的人, 都不喜欢吃肥肉, 一来我们不缺油水,相反,大多人都嫌这肥肉脂肪太厚,吃了容易发胖; 二来, 瘦肉和排骨的味道更好,所以价格当然比肥肉更高。至于这腿骨,虽然没啥肉, 但这玩意儿煲汤是很不错的, 味道鲜, 而且营养也充足……其实以前也没这么贵, 只不过这些年喜欢吃的人多了,价格自然也就炒了起来。”
这解释倒也算合理,但老王依然有些难以理解,想了想, 又问道:“可就算是这样, 那肥肉也能用来柞油啊? 难道你们这边的人都不吃猪油?”
胡天想了想,沉吟道:“好像还真不怎么吃……就拿我来说吧,我家一般都吃植物油,说是更健康, 猪油什么的……好像也会备一点,但用的时候真不多。”